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～フィクションと現実のあいだで～ アニメ、漫画の世界で「執事」といえば、皆さまがまず思い浮かべるのは『黒執事』のセバスチャン・ミカエリスかもしれません。完璧な所作と非の打ち所のない対応、そして「あくまで執事ですから」とい

「友好派」でなくても、おもてなし上手になれる 「自分は人付き合いが得意ではない」「性格的にサービス業に向いていない」と感じている方も少なくないでしょう。しかし、結論から申し上げますと、「おもてなしの心」や「ホスピタリティ

富裕層のお客様に最高のホスピタリティを提供する執事の仕事では、事前にトラブルやリスクを回避することが求められます。その中でも特に重要なテクニックが、「お客様にとって都合の悪いことを、あえて事前にお伝えする」という手法です

伝統的な執事がいる家庭と、現代執事がいる家庭 「執事がいる家庭」と聞くと、英国貴族の格式ある邸宅を思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし、現代において執事は決して過去の遺物ではなく、むしろ超富裕層の家庭では欠かせない

挨拶がもたらす印象は、想像以上に大きい 接客・サービス業において「いらっしゃいませ」は、ごく一般的な第一声とされています。多くの現場では、この言葉と共にお辞儀をセットで新人研修に組み込んでいることでしょう。しかし、私たち

「お客様」と呼ぶことで生まれる距離感 接客・ホスピタリティ業において、多くの現場で「お客様」という言葉が自然と使われています。しかし、富裕層のお客様に日々お仕えしている執事の視点から見れば、この呼び方がもたらす“心の距離

ホスピタリティの極みを実践する執事にとって、「おもてなし」は何よりも重要なテーマです。しかし、行き過ぎた「おもてなし」は時に「おせっかい」と捉えられるリスクがあります。 この境界線は曖昧であり、お客様の性格、状況、気分に

「お客様から『この執事は私に気があるのか？』と思われるくらい、心を尽くした接客をしましょう」私が現場で執事を指導する際に伝える言葉の一つです。 誤解を恐れずにいえば、一流の執事は、お客様に対して深い関心や愛情を持ち、それ